Del 17 al 23 de mayo
Santa Quiteria, abogada contra la rabia
MANUEL IRUSTA (Revista TIEMPO - 1999)
El 17 algunos pueblos celebran a San Pascual Bailón, pastor, que encuentra fiesta en Almazán (Soria) con la procesión de los pastores y su danza del tio zarrón y el minalazo; en Calatayud (Zaragoza), donde le festejan como patrón de los sogueros, y en la tierra donde murió, Villarreal, con su bou embolat. El 17 es también el Día Internacional de las Telecomunicaciones. Se celebra desde 1965 para conmemorar la primera Convención Internacional Telegráfica del 17 de mayo de 1865. El 22 se recuerda a Santa Rita de Casia, que tiene fiesta en Benecid (Almería). Ingresó en la orden de San Agustín tras morir asesinados su marido y sus hijos y ser mortificada prendiendo espinas puntiagudas en su hábito. Es llamada rosa de mayo y abogada de los imposibles. Y ese día se conmemora a Santa Quiteria, gallega que fue decapitada por su propio padre pagano y que ha sido invocada como la virgen y mártir de Galicia, o de Toledo, que infundía serenidad a los atacados por la rabia, de tal manera que en muchos lugares se tiraba a los perros rabiosos pan empapado en una lámpara de aceite que hubiese ardido ante su imagen para librarlos de su mal. Tiene fiestas en Marjaliza (Toledo). Almassora (Castellón), Fuente el Fresno (Ciudad Real) y Huete (Cuenca).
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